Gusto, natura e tradizione s’incontrano.
Darà un sapore alla nostra Regione.
PASSIONE PER LA PIZZA E PER I PRODOTTI AUTENTICI DELLA NOSTRA TERRA
FARINANDO SEGUE IL NATURALE CICLO DELLE STAGIONI
PER OFFRIRVI SOLO PRODOTTI FRESCHI E SELEZIONATI.
- ROSMARINO
sale grosso . rosmarino . olio Evo
- MARINARA
passata di pomodoro . aglio . origano . peperoncino . olio Evo
- MARGHERITA
mozzarella . passata di pomodoro . basilico fresco . olio Evo
- CIPOLLA ROSSA
mozzarella . cipolla rossa . olio Evo
- PATATA GIALLA
mozzarella . patate a pasta gialla lessate . rosmarino . olio Evo
- MARGHERITONA
pomodoro . bufala . basilico fresco . olio Evo
- VERDURE MISTE
mozzarella . pomodoro fresco . parmigiano . melanzane . zucchine . peperoni . cipolla di Tropea . olio Evo
- PARMIGIANA
mozzarella . pomodoro maturo . salsiccia . melanzane . parmigiano . olio Evo
- MORTADELLA E PACCASASSI
mozzarella . mortadella . paccasassi . burrata . pistacchio di Bronte . olive taggiasche
- POMODORO
passata di pomodoro . olio Evo
- QUATTRO FORMAGGI
mozzarella . gorgonzola . parmigiano . edamer . bufala . melograno . olio evo
- PATATE E TARTUFO
mozzarella . patate . salsa di tartufo . salsiccia . parmigiano . olio evo
- PROVOLA E SALSICCIA
mozzarella . provola . patate . salsiccia . peperoncino . erba cipollina . olio evo
- RADICCHIO E GONGORZOLA
mozzarella . gorgonzola . radicchio . zucchine . noci . scaglie di parmigiano . aceto balsamico . olio Evo
- SPECK E GORGONZOLA
speck . noci . gorgonzola. olio Evo
- FINOCCHI
mozzarella . finocchi al forno (con carote e cipolla di tropea) . parmigiano . granella di pistacchi
- CECI E CIPOLLA CARAMELLATA
crema di ceci . cipolle bianche e rosse caramellate . maggiorana . olio Evo
- TONNO E CIPOLLA
tonno . cipolla caramellata . olio evo
- PERE E GORGONZOLA
mozzarella . pere kaiser .gorgonzola . noci . glassa di aceto balsamico . olio evo
